Préparation:
05 min.
Cuisson:
25 min.
Prêt en:
30 min.

Un riz pilaf ne pourrait pas être plus simple ! Celui-ci est idéal pour accompagner de la viande au barbecue. On peut aussi y ajouter des haricots rouges ou des haricots Pinto pour obtenir un délicieux plat d’inspiration mexicaine.

Ingrédients:

  • 200 g de riz blanc
  • 1 gousse d’ail émincée
  • 45 cl d’eau
  • 270 g de salsa

Méthode de préparation:

1Combiner tous les ingrédients dans une grand casserole. Porter à ébullition puis ramener à feu doux et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le riz soit tendre.

2Aérer le riz avec une fourchette lorsque la cuisson est terminée.

3Astuce:

4Pour une recette encore plus savoureuse, utiliser du bouillon de légumes au lieu de l’eau.

Nb de personnes:

4