Préparation:
05 min.
Cuisson:
07 min.
Prêt en:
12 min.

Ces pitas chips croustillantes à la farine complète sont super pour accompagner le houmous, le caviar d’aubergine ou n’importe quel dip.

Ingrédients:

  • 12 pitas à la farine complète.
  • 11 cl d’huile d’olive
  • ½ cuillère à café de poivre noir du moulin
  • 1 cuillère à café de sel à l’ail
  • ½ cuillère à café de basilic sec
  • 1 cuillère à café de persil ou cerfeuil

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 200ºC (Gaz thermostat 6).

2Couper chaque pita en 8 triangles. Mettre les triangles sur une plaque à pâtisserie.

3Dans un petit bol, mélanger l’huile, le poivre, le sel à l’ail, le basilic et le persil. Badigeonner chaque triangle avec le mélange.

4Faire cuire dans le four préchauffé 7 minutes jusqu’à ce que ce soit légèrement doré et croustillant. Bien surveiller car cela brûle très vite.

Nb de personnes:

24