Préparation:
10 min.
Cuisson:
05 min.
Prêt en:
15 min.

Ca chauffe ! Enfin c’est à votre goût en fin de compte mais j’aime quand c’est bien pimenté alors j’en profite !

Ingrédients:

  • 2 avocats
  • 1 citron vert
  • 100 g de saumon frais
  • 1 cuillère à café de tabasco
  • sel

Méthode de préparation:

1Ouvrez les avocats en 2 et sortir le noyau. Garder les coques / la peau. Avec une cuillère, creuser et mettre la chair dans un bol.

2Faire cuire le saumon dans de l’eau bouillante salée pendant 5 minutes, égoutter et enlever la peau si besoin est.

3Mélanger le saumon et l’avocat. Couper le citron en 2 et presser une moitié, ajouter au mélange, réserver la moitié du citron.

4Ajouter le tabasco et mélanger. Mettre le mélange dans les coques et décorer avec un bout de citron vert .

Nb de personnes:

4