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10 min.
15 min.
Montecaos, ghriba, gâteaux russes, le nom change, la saveur est la même ! Ces douceurs orientales sont divines et très faciles à préparer ! Piquez une amande dedans, saupoudrez de cannelle, de cardamone, de sucre glace… J’utilise des petites tasses à café pour réaliser cette recette.
Ingrédients:
- 3 tasses de farine
- 1 tasse d’huile végétale
- 1 tasse de sucre glace
- Des amandes, de la cannelle, du sucre glace
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer une plaque à pâtisserie. Mélanger la farine, l’huile, le sucre. Avec une petite cuillère à faire des boules de melon, prélever des petites quantités de pâte.
2Rouler dans les mains et mettre les boules sur une plaque à pâtisserie. Piquer une amande dans certaines, applatir légèrement les autres et en saupoudrer certains de cannelle.
3Cuire 10 minutes et retirer la plaque du four. Saupoudrer de sucre glace les montecaos natures.
Nb de personnes:
30
