Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
50 min.
50 min.
Prêt en:
60 min.
60 min.
Uniquement fait à base de boites de conserves ! Ce flan au crabe, thon, saumon et crevettes est vraiment très facile à préparer. À faire absolument la veille.
Ingrédients:
- 1 boite de crabe de 170 g bien égoutté et nettoyé des cartilages
- 1 boite de thon entier au naturel de 280 g bien égoutté et émietté
- 2 boites de saumon de 160 g bien égoutté et nettoyé de la peau et des petites arêtes
- 1 boite de crevettes de 100 g bien égouttées
- 4 œufs
- 10 cl de crème fraîche liquide
- Poivre du moulin
- 10 brins de ciboulette finement ciselée
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6/7). Mélanger délicatement le crabe, le thon, le saumon et les crevettes. Verser dans un moule anti-adhésif très légèrement graissé.
2Dans un bol, fouetter les œufs ; ajouter la crème liquide. Poivrer. Ajouter la ciboulette. Bien mélanger. Verser cette préparation sur les poissons/crevettes. Enfourner et faire cuire au bain-marie pendant 50 minutes.
Nb de personnes:
8
