Préparation:
15 min.
Cuisson:
35 min.
Prêt en:
50 min.

Une recette simple à faire. pas chère, parfaites à emporter en pique-nique ou à déguster à l’apéritif. Elle peut aussi servir de plat principal, accompagnée d’une salade verte.

Ingrédients:

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • Moutarde
  • 300 g de thon au naturel
  • 1 citron
  • 4 œufs

Méthode de préparation:

1Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2Garnissez un moule à tarte de la pâte feuilletée. Piquez-la avec la fourchette et couvrez le fond avec d’une fine couche de moutarde. Égouttez le thon, émiettez-le finement à la fourchette puis arrosez-le d’un filet de citron.

3Fouettez les œufs, la crème, le lait avec le thon et le fromage rapé. Mélangez jusqu’a ce que la préparation soit bien homogène. Salez, poivrez. Versez le tout sur la pâte, lissez et faire cuire au four pendant 35 min. servir chaud, accompagné d’une salade verte

Nb de personnes:

6