Préparation:
10 min.
Cuisson:
10 min.
Prêt en:
20 min.

La viande de dinde hachée fait de délicieux burgers diététiques. C’est encore meilleur avec de la feta et des olives. Servez ces burgers « grecs » avec des tomates et des pousses de salade dans du pain pita.

Ingrédients:

  • 500 g d’escalopes de dinde hachées
  • 150 g de feta émiettée
  • 100 g d’olives noires hachées
  • 2 cuillères à café d’origan sec
  • Poivre noir du moulin

Méthode de préparation:

1Faire chauffer le barbecue.

2Dans un grand bol, mélanger la dinde, la feta, les olives, l’origan et le poivre.

3Diviser et façonner pour en faire 4 petits steaks.

4Huiler légèrement la grille du barbecue. Mettre les steaks à cuire pendant 10 à 12 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Nb de personnes:

4