Préparation:
10 min.
Cuisson:
15 min.
Prêt en:
25 min.

Voici une délicieuse compote de pommes au lait de coco et à la cannelle. Le lait de coco rend la compote onctueuse et la cannelle donne un petit goût corsé. Pas besoin de sucrer car le lait de coco est souvent déjà sucré.

Ingrédients:

  • 4 pommes épluchées et coupées en morceaux
  • 20 cl de lait de coco
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Méthode de préparation:

1Mettre tous les ingrédients dans une casserole, couvrir et cuire sur feu moyen pendant 15 minutes tout en remuant.

2Servir chaud, tiède ou froid, c’est tout aussi bon.

Nb de personnes:

4