Préparation:
15 min.
Cuisson:
25 min.
Prêt en:
40 min.

Une petite gourmandise sans conséquences. C’est un dessert qui contient 170 kcal par personne. Non seulement il est léger mais en plus de ça il est chocolaté à souhait.

Ingrédients:

  • 1 poire ou 2 selon la taille
  • 40 g de farine fluide
  • 1 cuillère à soupe de cacao non sucré
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel

Méthode de préparation:

1Couper les poires en fines lamelles ou en petits morceaux (tout dépend de vos pots). Huiler les moules ou les pots individuels au pinceau et déposer quelques lamelles ou morceaux de poire au fond de chaque moule. Préchauffer le four à 190°C.

2Dans un saladier, mélanger la farine avec le cacao, la cannelle et le sel. Creuser au centre de la farine et casser les œufs. Mélanger et ajouter le sucre au fur et à mesure. Délayer ensuite avec le lait.

3Verser cette préparation sur les poires dans chaque moule. Enfourner pendant 25 minutes. Servir les clafoutis tièdes ou froids.

Nb de personnes:

8

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