Préparation:
03 min.
Cuisson:
01 min.
Prêt en:
04 min.

Cette recette est parfaite pour combler les envies soudaines de gâteau au chocolat sans pour autant se lancer dans une véritable entreprise culinaire.

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe de farine de riz
  • 1 cuillère à soupe de Maïzena™
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (ou plus selon goût)
  • 8 cl de lait d’amande
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille

Méthode de préparation:

1Dans un petit saladier, mélanger la farine de riz, la Maïzena™, la levure chimique et le cacao en poudre.

2Incorporer le lait d’amande, l’huile et l’extrait de vanille et mélanger jusqu’à obtenir un appareil homogène.

3Verser dans une grande tasse et faire cuire 70 secondes au micro-ondes à 1000 watts. Ajuster le temps de cuisson en fonction de la puissance du micro-ondes. Déguster dans la tasse ou démoulé sur une assiette.

Nb de personnes:

1