Préparation:
15 min.
Prêt en:
15 min.

Une salade toute simple aux légumes du jardin avec du maïs doux en conserve et des tranches de salami. Pour une version végétarienne, on peut remplacer le salami par des œufs durs.

Ingrédients:

  • 1 salade verte (laitue, batavia, roquette, mâche, etc.)
  • 200 g de tomates cerises coupées en deux
  • 1 petite boîte de maïs doux égoutté
  • 1/4 oignon rouge découpé en lamelles
  • 1 concombre coupé en demi-cercles fins

Méthode de préparation:

1Dans un saladier, mélanger délicatement la salade, les tomates, le maïs, l’oignon, le concombre, le salami et le persil. Saler, poivrer. Arroser d’huile.

Nb de personnes:

4