Préparation:
10 min.
Cuisson:
45 min.
Prêt en:
55 min.

Pour un pique-nique, un apéritif dînatoire ou pour accompagner une salade, ce cake au thon avec des olives vertes se mange froid et peut être préparé à l’avance.

Ingrédients:

  • 3 œufs battus en omelette
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl de lait
  • 10 cl d’huile

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Graisser un moule à cake. Mélanger les œufs, la farine, la levure chimique, le lait et l’huile.

2Ajouter le thon, la moutarde, les olives et le fromage. Saler et poivrer.

3Verser la préparation dans le moule préparé. Faire cuire au four pendant 45-50 minutes. Démouler le cake et laisser refroidir avant de découper.

Nb de personnes:

8