Préparation:
20 min.
Cuisson:
40 min.
Prêt en:
60 min.

Un petit air des îles en fin de repas, c’est sympa. Le tout c’est de trouver les bons fruits. Si vous faites la recette aussi pour des enfants, prenez 2 saladiers et ne mettez pas de rhum dans le saladier pour les enfants. En fait c’est une recette facile et je trouve idéale pour équilibrer un bon repas de Noël.

Ingrédients:

  • 1 ananas victoria coupé en morceaux
  • 200 g de litchis frais dénoyautés
  • 1 mangue coupée en morceaux
  • 2 bananes coupées en rondelles
  • 2 kiwis coupés en rondelles

Méthode de préparation:

1Rincer les framboises. Mettre les fruits dans un grand saladier. Verser le sucre en poudre sur les fruits.

2Ouvrir la gousse de vanille en 2 et racler les grains noirs avec un couteau. Mettre les grains de vanille sur les fruits. Arroser de rhum.

3Mélanger délicatement pour ne pas abîmer les fruits. Garder au frais pendant au moins 30 minutes (plus si possible) avant de servir.

Nb de personnes:

4