Préparation:
05 min.
Cuisson:
10 min.
Prêt en:
35 min.

Ca me rappelle mon père le tapioca car il aimait bien ça ! Pour me donner bonne conscience je rajoute des fruits dedans et je supprime le sucre complètement. Avec les fruits, ca passe très bien !

Ingrédients:

  • 3 cuillerées à soupe de tapioca
  • 1 litre de lait demi écrémé
  • 3 cuillerées à soupe de vanille liquide
  • 50 g de myrtilles fraiches
  • 1 oeuf battu

Méthode de préparation:

1Mattre l’oeuf, le tapioca, la vanille et le lait dans une casserole, remuer et laisser reposer 5 minutes

2Faire cuire sur feu doux jusqu’à ce que le mélange bout.

Nb de personnes:

6