Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
10 min.
10 min.
Prêt en:
15 min.
15 min.
Servie avec les biscuits et du thé, cette confiserie est réalisée avec du caramel et des amandes. On peut en faire plein d’avance car elle se conserve bien.
Ingrédients:
- 200 g de sucre
- Des amandes hachées
- 100 gr de pistaches hachées
Méthode de préparation:
1Beurrer une feuille de papier sulfurisé. Dans une casserole, réaliser un caramel avec un peu d’eau. Lorsque le caramel est blond foncé, y mettre les amandes et les pistaches et remuer la casserole avec précaution. Verser des petits tas de caramel sur le papier sulfurisé et laisser durcir.
Nb de personnes:
20
