Préparation:
10 min.
Prêt en:
10 min.

Ce dessert aux fruits rouges est rafraîchissant, nutritif, et délicieux. Vous pouvez varier la recette de verrines en utilisant d’autres fruits rouges que les cerises, ou tout simplement les mixer avec des fraises, des framboises, des myrtilles…

Ingrédients:

  • Environ 30 cerises lavées, équeutées, dénoyautées, coupées en deux
  • 4 cuillères à soupe de fromage blanc

Méthode de préparation:

1Mettre 5 cerises de côté. Dans un blender, mixer les cerises restantes et ajouter le fromage blanc. Bien remuer puis déposer le mélange équitablement dans les verrines.

2Recouvrir la préparation dans chaque verrine avec les moitiés de cerises mises de côté. Conserver les verrines au frais jusqu’au moment de la dégustation.

Nb de personnes:

2