Préparation:
15 min.
Cuisson:
20 min.
Prêt en:
35 min.

Ce gâteau moelleux et savoureux fera le plaisir de tous ! Pour les plus gourmands, incorporer des pépites ou morceaux de chocolat noir dans le mélange, cela rendra le gâteau encore plus savoureux et exquisément fondant.

Ingrédients:

  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 80 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 tablette de chocolat noir

Méthode de préparation:

1Faire fondre le beurre puis le mélanger avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux et homogène.

2Ajouter un par un les œufs et mélanger à chaque arrivée d’œuf. Verser la farine et la levure tout en remuant.

3Faire fondre le chocolat au bain-marie puis l’incorporer au mélange. Homogénéiser la préparation.

4Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et verser le mélange dans un moule beurré. Enfourner pendant 20 minutes environ (le gâteau est prêt lorsqu’un couteau inséré en ressort propre).

Nb de personnes:

1