Préparation:
10 min.
Cuisson:
03 min.
Prêt en:
13 min.

Ce moelleux au chocolat est d’autant plus fondant et savoureux qu’il est servi dans une tasse. Original, ce « mug cake » est idéal pour impressionner votre famille et vos amis au moment du goûter.

Ingrédients:

  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 1 œuf entier
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 3 cuillères à soupe d’huile ou beurre fondu
  • 1/4 cuillère à café d’arôme de vanille
  • 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat

Méthode de préparation:

1Mélanger la farine, le sucre et le cacao dans la tasse. Ajouter ensuite l’œuf puis bien remuer afin d’homogénéiser le mélange.

2Verser le lait, l’huile et les pépites puis mélanger à nouveau. Ajouter l’arôme de vanille.

3Déposer la tasse dans le micro-ondes (puissance 1000 watt) pendant 3 minutes. Attendre jusqu’à ce que le gâteau ne gonfle plus puis retirer la tasse du micro-ondes. Pour changer la présentation, décoller simplement les bords du gâteau pour le retirer de la tasse puis servir sur une petite assiette.

Nb de personnes:

1