Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
30 min.
30 min.
Prêt en:
40 min.
40 min.
C’est un plat que faisait ma mère et que j’adorais qu’elle me fasse ! Tout simple avec des tomates et un peu d’oignon , je mets aussi les tentacules. Ça ne plait pas à tout le monde mais moi j’adore ces petites tentacules !
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon haché
- 4 tomates coupées en morceaux
- 1 cuillère à café de thym
- 4 calamars préparés coupés en anneaux + tentacules
Méthode de préparation:
1Faire dorer les oignons dans une sauteuse dans l’huile d’olive sur feu moyen pendant 5 minutes. Ajouter les tomates puis le thym puis baisser sur feu doux et laisser mijoter 5 minutes. Ajouter les calamars, remuer et couvrir. Laisser mijoter 20 minutes.
Nb de personnes:
4
