Préparation:
10 min.
Cuisson:
50 min.
Prêt en:
60 min.

Un plat simple et facile à faire. D’abord, on cuit le poulet et l’oignon en mode « Four » puis on ajoute la crème fraîche, l’ail et le persil et on continue la cuisson en mode « Mijoter ».

Ingrédients:

  • 1 oignon épluché et coupé en demi-rondelles
  • 700 g de poulet coupé en morceaux (des cuisses par exemple) et sans peau
  • Sel et poivre du moulin
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • 3-4 gousses d’ail écrasées
  • 1 bouquet de persil ciselé

Méthode de préparation:

1Mettre l’oignon au fond de la cuve du cuiseur. Placer les morceaux de poulet sur l’oignon. Saler et poivrer.

2Appuyer sur le mode « Four » et laisser cuire pendant 40 minutes (180°C). Mélanger de temps en temps.

3Mélanger la crème fraîche avec l’ail et le persil. Ajouter cette sauce dans la cuve. Bien mélanger, fermer et laisser cuire en mode « Mijoter »pendant encore 10 minutes.

Nb de personnes:

4