Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
360 min.
360 min.
Prêt en:
370 min.
370 min.
Difficile de trouver une recette plus simple que ce ragoût d’agneau à la mijoteuse. Mettre les légumes, les champignons de Paris et la viande dans cette casserole magique et 6 heures plus tard, le plat complet est prêt. Servez-le avec de la purée ou juste avec une petite salade verte. Prévoyez beaucoup de pain pour saucer.
Ingrédients:
- 1 oignon épluché et émincé
- 4 carottes épluchées et coupées en rondelles
- 1 poivron rouge épepiné et émincé
- 8 petites pommes de terre pelées et coupées en deux
- 150 g de champignons de Paris coupés en tranches
Méthode de préparation:
1Mettre les légumes, les champignons, la viande, le bouillon, le romarin et l’origan dans la mijoteuse. Faire cuire à puissance minimum pendant 6 heures. Remuer de temps en temps pendant la cuisson.
Nb de personnes:
4
