Préparation:
15 min.
Prêt en:
15 min.

Laitue, kaki, feta et basilic… Cette salade originale et colorée aux saveurs sucrées salées va faire fureur à votre table.

Ingrédients:

  • 2 gros kakis
  • 1 petite laitue lavée
  • 30 g de feta émiettée
  • 6 à 8 feuilles de basilic frais hachées
  • 1 cuillère à soupe de graines de tournesol rôties (ou graines de lin…)

Méthode de préparation:

1Laver les kakis, les peler et les couper en tranches fines. Disposer les feuilles de laitue sur un plat (ou dans un saladier), recouvrir avec les tranches de kaki, saupoudrer de feta émiettée, de basilic haché et de graines de tournesol.

2Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le miel et le vinaigre balsamique. Napper la salade de vinaigrette, poivrer au goût et déguster immédiatement.

Nb de personnes:

2