Préparation:
10 min.
Prêt en:
10 min.

Cette tapenade est vite faite. Vous pouvez la servir avec de la baguette grillée pour un apéritif réussi.

Ingrédients:

  • 100 g d’olives noires dénoyautées
  • 20 g de filets d’anchois à l’huile
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • le jus d’un demi citron
  • 1 gousse d’ail

Méthode de préparation:

1Presser la gousse d’ail.

2Mettre tous les ingrédients dans le mixer. Servir avec de la baguette grillée.

Nb de personnes:

4