Préparation:
05 min.
Cuisson:
05 min.
Prêt en:
10 min.

Une recette rapide et facile pour faire de la sauce aigre-douce maison. Cette sauce simple et subtile est faite avec cinq ingrédients. Elle agrémentera très bien de nombreux plats asiatiques.

Ingrédients:

  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 2 cuillères à soupe de ketchup
  • 2 cuillères à soupe de sucre turbiné (ou du sucre roux)

Méthode de préparation:

1Dans une petite casserole, faire chauffer tous les ingrédients pendant environ 5 minutes pour dissoudre le sucre. Remuer régulièrement. La sauce est prête quand le sucre est dissous.

Nb de personnes:

5