Préparation:
10 min.
10 min.
Prêt en:
10 min.
10 min.
Voici une jolie entrée bien colorée et délicieuse. J’aime servir ces verrines avec du pain pita grillé ou des petites tranches de baguette grillées.
Ingrédients:
- 12 tomates cerises, coupées en 2
- 6 tranches de saumon fumé, coupé en lanières
- 300 g de fromage blanc
- 1 cuil. à café bien bombée de raifort
- ½ bouquet d’aneth, haché
- Poivre du moulin
- Quelques brins d’aneth pour la décoration
Méthode de préparation:
1Dans un bol, mélanger le fromage blanc, le raifort et l’aneth. Poivrer.
2Répartir le mélange au fromage blanc dans 6 verrines.
3Recouvrir d’une couche de tomates cerises puis d’une couche de lanières de saumon fumé. Décorer avec les brins d’aneth.
Nb de personnes:
6
