Préparation:
15 min.
Cuisson:
35 min.
Prêt en:
50 min.

Miam, miam cette tarte salée. C’est un cocktail de saveurs qui s’unissent en une alliance merveilleuse, fine et délicate. Que dire de plus ? Ah oui, c’était bon ! Prenez du confit d’oignons ou bien si vous avez le temps, faites des oignons caramélisés.

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée pur beurre rectangulaire
  • 250 g de champignons de Paris coupés en lamelles
  • 250 g d’oignons caramélisés ou de confit d’oignons
  • 200 g de chèvre frais

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four sur 180° C (thermostat 6). Étaler la pâte sur une plaque à patisserie. Découper des bandes de pâte pour faire un cadre de pâte. Déposer le cadre sur la pâte.

2Étaler le confit d’oignons sur la pâte à 2 cm du bord. Ajouter les champignons et parsemer de chèvre émietté. Mettre au four 35 minutes. Servir tiède ou froid.

Nb de personnes:

8