Préparation:
15 min.
Cuisson:
30 min.
Prêt en:
45 min.

Une des pâtisseries orientales, qui se fait en un temps record pour une si bonne et délicieuse recette de gâteau digne des grandes occasions…

Ingrédients:

  • 500 g de beurre mou
  • 1 verre de sucre glace (un verre = 25 cl)
  • 1 verre (25 cl) d’huile de table
  • 1 verre de Maïzena™
  • 1 kg de farine tamisée
  • 1 sachet de levure chimique tamisée
  • 1 cuillère à soupe de graine de pavot
  • 1 cuillère à café bombée de vanille en poudre

Méthode de préparation:

1Dans une terrine, travailler le beurre mou avec le sucre. Ajouter l’huile, la Maizena™, le mélange farine-levure tamisées puis les graines de pavot et la vanille. On obtient une belle pâte maniable.

2Former des boulettes de la grosseur d’une noix. Piquer le centre avec une amande ou pistache ou noix de cajou ou noisette ou saupoudrer de cannelle. Mettre sur un plateau et enfourner à 170° au four préalablement chauffé. Laisser cuire environ 1/2 h, et veiller à ce que la couleur reste claire.

Nb de personnes:

25