Préparation:
05 min.
Cuisson:
07 min.
Prêt en:
72 min.

Voilà un dessert rapide et simple à faire. Il est frais et délicieux. Ces fraises dans un sirop léger termineront agréablement un repas.

Ingrédients:

  • 10 cl d’eau
  • 40 g de sucre semoule
  • 10 feuilles de menthe poivrée lavées et ciselées
  • 1 jus de citron vert
  • 400 g de fraises lavées, équeutées et coupées en petits morceaux

Méthode de préparation:

1Verser l’eau dans une casserole ; ajouter le sucre, la menthe et le citron. Porter deux minutes à ébullition puis éteindre le feu et laisser refroidir.

2Une fois le sirop refroidi, le verser sur les fraises ; mélanger et mettre au frais pendant 1 heure au moins avant de déguster.

Nb de personnes:

4