Préparation:
05 min.
Cuisson:
20 min.
Prêt en:
25 min.

J’adore faire des « pasta party » entre amis. L’autre soir, j’ai fait ces spaghetti aux champignons de Paris et Philadelphia. Super bon !

Ingrédients:

  • 400 g de spaghetti
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 1 belle gousse d’ail écrasée
  • 500 g de champignons de Paris frais coupés en tranches
  • 1 barquette de Philadelphia™ ou de Saint Môret™
  • Sel et poivre du moulin

Méthode de préparation:

1Faire cuire les pâtes dans l’eau bouillante, pendant 10 à 15 minutes, cela dépend des indications sur l’emballage.

2Faire chauffer l’huile dans une poêle, puis faire revenir l’ail pendant 1 minute. Ajouter les champignons, les faire dorer, et juste avant que la totalité de l’eau ne s’évapore, ajouter le fromage à tartiner. Saler, poivrer et bien mélanger. Laisser mijoter 1 minute, en remuant.

3Egoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce. Servir bien chaud.

Nb de personnes:

4