Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
20 min.
20 min.
Prêt en:
25 min.
25 min.
J’adore faire des « pasta party » entre amis. L’autre soir, j’ai fait ces spaghetti aux champignons de Paris et Philadelphia. Super bon !
Ingrédients:
- 400 g de spaghetti
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- 1 belle gousse d’ail écrasée
- 500 g de champignons de Paris frais coupés en tranches
- 1 barquette de Philadelphia™ ou de Saint Môret™
- Sel et poivre du moulin
Méthode de préparation:
1Faire cuire les pâtes dans l’eau bouillante, pendant 10 à 15 minutes, cela dépend des indications sur l’emballage.
2Faire chauffer l’huile dans une poêle, puis faire revenir l’ail pendant 1 minute. Ajouter les champignons, les faire dorer, et juste avant que la totalité de l’eau ne s’évapore, ajouter le fromage à tartiner. Saler, poivrer et bien mélanger. Laisser mijoter 1 minute, en remuant.
3Egoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce. Servir bien chaud.
Nb de personnes:
4
