Préparation:
10 min.
Prêt en:
10 min.

Quoi de mieux que de bonnes crêpes pour égayer le goûter ? C’est rapide à faire et les enfants seront ravis. Aromatiser la pâte avec de la vanille, de la fleur d’oranger ou un peu d’alcool.

Ingrédients:

  • 250 g de farine
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • Morceaux de beurre
  • 50 cl de lait
  • Un peu de vanille, de rhum ou de Cognac

Méthode de préparation:

1Mélanger tous les ingrédients dans une jatte et passer au mixeur pour homogénéiser.

2Faire cuire dans une poêle ou une crêpière préalablement graissée.

Nb de personnes:

12