Préparation:
15 min.
Cuisson:
15 min.
Prêt en:
30 min.

Ces petits muffins sont délicieux ! Mes petits enfants les mangent natures ou coupés en deux avec de la confiture maison ! Un régal pour 16h.

Ingrédients:

  • 1 gros œuf
  • 100 g de sucre
  • 75 g de beurre fondu
  • 100 g de farine
  • 30 g de poudre d’amande

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 200°C (termostat 6/7) et préparer un moule à muffins en silicone.

2Mélanger l’œuf et le sucre puis ajouter le beurre. Incoporer la farine, la poudre d’amande, le sel, la farine aux céréales, la levure et le lait. Bien mélanger la pâte.

3Répartir la pâte dans le moule à muffins puis les faire cuire au four pendant 15 minutes. Décorer avec une amande.

Nb de personnes:

12