15 min.
10 min.
25 min.
Voilà une gourmandise des cookies moelleux aux Oreo™ à déguster avec une bonne boisson de votre choix! J’ai tout dévoré en une après-midi… yummy!
Ingrédients:
- 180 g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 130 g de beurre à température ambiante
- 110 g de sucre roux
- 30 g de sucre en poudre
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C. Tamiser ensemble la farine et le bicarbonate, réserver. Dans un récipient, battre le beurre, la cassonade et le sucre en poudre jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter à ce mélange le pudding instantané et mélanger. Verser les œufs et la vanille dans ce mélange et battre l’ensemble. Incorporer le mélange à la farine à cette préparation et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Écraser grossièrement les Oreo™ pour obtenir de gros morceaux.
2Ajouter les morceaux d’Oreo™ et mélanger à la pâte. Placer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque. Disposer des boules de pâte à l’aide de 2 cuillères à soupe sur la plaque. Laisser 5 cm d’espace entre les gâteaux. Appuyer légèrement sur les boules afin qu’elles ne s’étalent pas trop pendant la cuisson. Enfourner pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir après cuisson avant dégustation.
Nb de personnes:
20