Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
60 min.
60 min.
Prêt en:
65 min.
65 min.
5 minutes de préparation, 1h de cuisson et que du bohneur ! Faites hacher de la dinde par votre boucher, c’est plus sain et moins gras et utilisez une sauce tomates de qualité !
Ingrédients:
- 1 kg de viande hachée
- 3 œufs
- 500 g d’excellente sauce tomates
- Des herbes fraiches (thym, sauge, romarin) ciselées
- 15 cl de vin blanc sec
- Du poivre
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer un grand moule à cake. Mettre tous les ingrédients dans une jatte, enfiler des gants et malaxer pour bien mélanger le tout.
2Lorsque tous les ingrédients sont mélangés, mettre la préparation dans le moule à cake et cuire 1 heure environ (piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson). Laisser refroidir au réfrigérateur et servir avec une salade.
Nb de personnes:
12
