Préparation:
10 min.
10 min.
Prêt en:
10 min.
10 min.
Une salade facile et rapide à réaliser, il suffit juste de mélanger tous les ingrédients : le concombre, les tomates, les poivrons, les olives et le fromage. Puis arrosez le tout de jus de citron fraîchement pressé et d’huile d’olive.
Ingrédients:
- 1 concombre coupé en demi lunes
- 3 tomates coupées en huit
- 2 poivrons marinés en bocal et coupés en lamelles
- 200 g de feta coupée en bâtonnets (ou cubes)
- 100 g d’olives (vertes ou noires) dénoyautées
- 1 oignon coupé en fines lamelles
Méthode de préparation:
1Dans un saladier ou un plat de service, mélanger tous les légumes et la feta. Saler, poivrer. Saupoudrer d’origan et de persil. Arroser de jus de citron et d’huile d’olive.
Nb de personnes:
4
