Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
07 min.
07 min.
Prêt en:
12 min.
12 min.
Les madeleines au chocolat sont l’une des friandises préférées de ma fille pour le goûter. Celles-ci sont très simples à faire et cuisent en 7 minutes.
Ingrédients:
- 125 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 125 g de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe bombées de cacao amer en poudre
Méthode de préparation:
1Battre les oeufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajouter alors la farine, la levure et le sel. Bien mélanger à l’aide d’un fouet.
2Ajouter le cacao en poudre et le beurre. Bien mélanger et laisser reposer le temps de préchauffer le four à 210°C (Th7) et de beurrer des moules à madeleines.
3Remplir les moules à madeleines à moitié puis enfourner pendant 7 minutes. Recommencer avec le reste de la pâte.
Nb de personnes:
25
