Préparation:
05 min.
Cuisson:
07 min.
Prêt en:
12 min.

Les madeleines au chocolat sont l’une des friandises préférées de ma fille pour le goûter. Celles-ci sont très simples à faire et cuisent en 7 minutes.

Ingrédients:

  • 125 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe bombées de cacao amer en poudre

Méthode de préparation:

1Battre les oeufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajouter alors la farine, la levure et le sel. Bien mélanger à l’aide d’un fouet.

2Ajouter le cacao en poudre et le beurre. Bien mélanger et laisser reposer le temps de préchauffer le four à 210°C (Th7) et de beurrer des moules à madeleines.

3Remplir les moules à madeleines à moitié puis enfourner pendant 7 minutes. Recommencer avec le reste de la pâte.

Nb de personnes:

25