Préparation:
10 min.
Cuisson:
04 min.
Prêt en:
44 min.

Des crevettes bien préparées sont toujours bonnes, quelle que soit la méthode de cuisson. Marinées aux épices et grillées au barbecue, elles sont tout simplement délicieuses !

Ingrédients:

  • 24 crevettes crues

Méthode de préparation:

1Couper les têtes des crevettes. Les décortiquer en laissant le bout de carapace de la queue. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour la marinade. Ajouter les crevettes. Bien mélanger pour que chaque crevette soit enduite de la marinade. Couvrir d’un film plastique et laisser mariner au moins 30 minutes.

2Préchauffer le barbecue. Graisser légèrement la grille de cuisson et y déposer les crevettes. Faire cuire 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les crevettes soient opaques.

Nb de personnes:

4