Préparation:
10 min.
Cuisson:
20 min.
Prêt en:
90 min.

Parfait pour les enfants car la taille est idéal pour les petites mains. Les palets sont partis en quelques minutes.

Ingrédients:

  • 100 g de beurre salé mou
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d’œufs
  • 150 g de farine complète
  • 1/2 sachet de levure

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four sur 150°C (thermostat 5). Battre le beurre avec le sucre puis ajouter les jaunes. Ajouter la farine et la levure en continuant à battre.

2Mettre le mélange dans un film alimentaire et former un boudin. Mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure.

3Couper la pâte en tronçons de 2 cm d’épaisseur environ. Mettre dans des moules à muffin en silicone. Mettre au four pendant 20 minutes.

4Sortir du four. Laisser refroidir et servir.

Nb de personnes:

12