Préparation:
15 min.
Cuisson:
25 min.
Prêt en:
40 min.

Un gâteau moelleux aux noix et amandes à déguster au moment du petit déjeuner ou du goûter. Avant de le mettre au four, ajoutez quelques cerneaux de noix sur le dessus.

Ingrédients:

  • 125 g de beurre fondu
  • 300 g de sucre en poudre
  • 5 œufs
  • 125 g d’amandes en poudre
  • 125 g de noix en poudre
  • 1 petit verre de kirsch
  • 80 g de farine

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et chemiser un moule à manqué (ou autre). Battre les œufs et le sucre dans une terrine et ajouter le beurre fondu, les amandes et les noix en poudre, le kirsch et la farine.

2Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 20 à 25 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.

Nb de personnes:

1