Préparation:
01 min.
Prêt en:
01 min.

La mode est de mettre du sorbet avec le calva pour le trou normand. Mais le vrai de vrai c’est sans sorbet, juste du calva, tout simplement. À déguster après un bon plateau de fruits de mer par exemple. Mon préféré est le calvados du Domfrontais.

Ingrédients:

  • 20 cl de calvados AOC hors d’âge (5 cl par personne)

Méthode de préparation:

1Verser le calvados dans des petits verres.

2Déguster entre deux plats.

3Reprendre le repas.

Nb de personnes:

4