Préparation:
05 min.
Cuisson:
05 min.
Prêt en:
10 min.

C’est une sauce italienne qui est parfaite pour accompagner vos pâtes. Crémeuse, parfumée et très facile à faire.

Ingrédients:

  • 30 g de beurre
  • 20 cl de crème fraîche
  • 4 cuillères à soupe bombées de parmesan râpé
  • 1 gousse d’ail écrasée
  • 1 cuillère à soupe de persil séché

Méthode de préparation:

1Faites fondre le beurre dans une casserole, à feu doux. Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien. Ajoutez ensuite l’ail, le parmesan et le persil. Mélangez bien jusqu’à ce que la sauce épaississe un peu. Retirez-la du feu, et servez-la sur les pâtes.

Nb de personnes:

4