Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

J’aime bien faire ce smoothie vert pour le petit déjeuner. Je prends en général des épinards congelés qui sont déjà en mini-portions, c’est plus pratique.

Ingrédients:

  • 2 portions d’épinards surgelés
  • quelques morceaux de mangue surgelée
  • quelques morceaux d’ananas surgelé
  • 1 petit tasse de lait ribot
  • 2 cuillères à soupe de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin

Méthode de préparation:

1Mettre les épinards dans un blender, y ajouter la mangue et l’ananas et verser 1 tasse d’eau bouillante par-dessus. Laisser décongeler ainsi pendant 3 minutes. Ajouter alors tous les autres ingrédients et mixer jusqu’à obtention d’une purée bien lisse et onctueuse. Ajouter ensuite de l’eau froide ou du lait ribot en fonction de la consistance que l’on souhaite obtenir.

Nb de personnes:

2