Préparation:
30 min.
Cuisson:
90 min.
Prêt en:
120 min.

La confiture de fruits maison est très simple à faire, mais avec la machine à pain c’est encore plus facile ! Il nous faut des coings, du sucre et du jus de citron pour une délicieuse gelée de coings.

Ingrédients:

  • 500 g de coings lavés, dénoyautés et coupés en morceaux
  • 500 g de sucre à confiture
  • Le jus d’un citron

Méthode de préparation:

1Mettre les fruits et le sucre dans la cuve de la machine à pain. Arroser avec le jus de citron. Sélectionner le programme « confiture ».

2Stériliser des pots à confiture. Verser la confiture encore chaude dans les pots. Les fermer et les retourner pour faire le vide et rendre les pots hermétiques.

3Laisser refroidir avant de stocker les confitures dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. A consommer dans l’année.

Nb de personnes:

4