Préparation:
05 min.
Cuisson:
05 min.
Prêt en:
10 min.

C’est un flan très léger, qui plait beaucoup car on peut le faire avec d’autres parfums (café, chocolat, caramel, vanille, fraise…). Il ne demande pas beaucoup d’ingrédient : parfait pour un dessert de fin de mois ! 😀

Ingrédients:

  • 2 verres lait
  • 1/2 verre maizena™
  • 1/2 verre sucre en poudre
  • 1 citron

Méthode de préparation:

1Dans une casserole, verser le lait, la maizena™, le sucre et le jus de citron sur feu doux.

2Remuer l’appareil en faisant un 8 car celui-ci va s’épaissir tout doucement.

3Quand celui-ci est prêt, le verser dans des ramequins et les mettre au frais pendant 2 heures au moins !

Nb de personnes:

8