Préparation:
20 min.
Cuisson:
12 min.
Prêt en:
32 min.

Ma belle-mère adore faire plaisir à ses petits enfants ; alors dans sa buche de Noel, elle met du Nutella ! Tout le monde en raffole, et vous aimerez sans doute aussi. Voici sa recette !

Ingrédients:

  • 125 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 100 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 1cuillère à cafe de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1cuillère à soupe de nutella
  • 50 g de chocolat fondu avec une noisette de beurre

Méthode de préparation:

1Casser les oeufs un à un en séparant le blanc des jaunes.

2Dans un saladier mettre les jaunes avec le sucre battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

3Ajouter le beurre ramoli puis la farine et une cuillere à soupe d’eau tiède et la levure.

4Monter les blancs en neige avec le sel et les incorporer délicatement à la préparation.

5Garnir un moule rectangulaire d’un papier beurré.

6Etaler le mélange dans le moule et cuire dans un four chaud à 18O° pendant 12 minutes

7Lorsque la cuisson est terminée retourner sur un linge mouillé la plaque et garnir généreusement la pate avec du nutella et rouler à l’aide du linge.

8Recouvrir de chocolat fondu avec un peu de beurre et dessiner à l’aide d’une fourchette une imitation bois.

Nb de personnes:

8