Préparation:
30 min.
Cuisson:
15 min.
Prêt en:
45 min.

Aujourd’hui le soleil a décidé d’être de la partie, alors pour le goûter ça se passera sur l’herbe avec des Spitz maison !

Ingrédients:

  • 200 g de beurre
  • 75 g de sucre glace
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 blanc d’oeuf
  • 225 g de farine tamisée
  • 150 g de chocolat noir

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 180°. Mettre le beurre mou dans un saladier et battre au fouet électrique pour qu’il devienne crémeux.

2Ajouter le sucre, le sucre vanillé et le blanc d’oeuf et fouetter 1 minute. Ajouter la farine et pétrir jusqu’à ce que la farine soit incorporée.

3Mettre la pâte dans une poche à douille et sur une feuille de papier cuisson former des « W » avec la pâte. Enfourner pour 12 à 15 minutes environ. Sortir les biscuits et les laisser refroidir.

4Préparer le nappage : casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie, tremper la moitié de chaque biscuit et laisser durcir le chocolat quelques minutes.

Nb de personnes:

20