Préparation:
15 min.
Cuisson:
10 min.
Prêt en:
25 min.

Voici un plat équilibré et en même temps très bon (tant qu’à faire !)
A faire avec des restes, c’est encore meilleur! Je prends des légumes congelés pour aller plus vite mais on peut prendre des légumes frais, c’est encore meilleur !!

Ingrédients:

  • 200 g de viande de boeuf
  • 1 cuillère a soupe de mélange d’épices de votre choix
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 sachet de légumes variés congelés

Méthode de préparation:

1Hacher la viande de boeuf finement puis ajouter les épices. Former des boulettes rondes avec les mains et mettre de coté.

2Mettre les boulettes à revenir dans l’huile d’olive dans une poêle sur feu doux et faire dorer 5 minutes.

3Ajouter les légumes et laisser cuire 5 minutes de plus. Les légumes doivent être bien chauds. Servir de suite

Nb de personnes:

4