Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
10 min.
10 min.
Prêt en:
25 min.
25 min.
Voici un plat équilibré et en même temps très bon (tant qu’à faire !)
A faire avec des restes, c’est encore meilleur! Je prends des légumes congelés pour aller plus vite mais on peut prendre des légumes frais, c’est encore meilleur !!
Ingrédients:
- 200 g de viande de boeuf
- 1 cuillère a soupe de mélange d’épices de votre choix
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 sachet de légumes variés congelés
Méthode de préparation:
1Hacher la viande de boeuf finement puis ajouter les épices. Former des boulettes rondes avec les mains et mettre de coté.
2Mettre les boulettes à revenir dans l’huile d’olive dans une poêle sur feu doux et faire dorer 5 minutes.
3Ajouter les légumes et laisser cuire 5 minutes de plus. Les légumes doivent être bien chauds. Servir de suite
Nb de personnes:
4
