Préparation:
10 min.
Cuisson:
30 min.
Prêt en:
40 min.

Ce gâteau simplement aromatisé à la vanille ou au rhum est très facile à préparer. Si vous êtes débutants en cuisine, cette recette est pour vous. Il est important que le mélange œufs/sucre blanchisse, cela rendra votre gâteau encore plus moelleux !

Ingrédients:

  • 2 œufs
  • 8 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 6 cuillères à soupe de lait
  • 4 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 10 cuillères à soupe de farine tamisée
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille ou de rhum

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les œufs et le sucre dans une jatte, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le lait, l’huile puis la farine et la levure. Parfumer la pâte avec la vanille ou le rhum. Mélanger la pâte et la verser dans un moule beurré. Enfourner pendant 30 minutes.

Nb de personnes:

6