Préparation:
10 min.
Prêt en:
10 min.

Il existe différentes manières de préparer le lassi, moi je l’ai fait avec les descriptions de mon beau-papa. À son arrivée dans chaque hôtel en Inde, mon beau-papa était accueilli avec ce cocktail si rafraîchissant, le lassi.

Ingrédients:

  • 1 mixeur
  • 2 bananes
  • 200 ml de lait
  • 100 ml de yaourt nature
  • 1 c. à soupe de miel

Méthode de préparation:

1Peler les bananes, les couper en morceaux. Mettre les morceaux de bananes dans le bol à mixeur. Verser le yaourt nature dans le bol à mixeur avec les bananes. Mixer les bananes jusqu’à obtenir un liquide épais. Ajouter le miel et le lait. Mixer le tout! On peut enfin servir, accompagné d’un bon brunch sucré.

Nb de personnes:

2