Préparation:
10 min.
Cuisson:
10 min.
Prêt en:
20 min.

Simple mais délicieux. Le gruyère fondu habille parfaitement les rondelles de courgettes sautées. Les enfants difficiles mangent généralement les courgettes quand elles sont préparées de cette façon.

Ingrédients:

  • 2 courgettes coupées en tronçons de 2cm
  • 140 g de gruyère râpé
  • 60 g de beurre

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four. Graisser légèrement une plaque à pâtisserie ou la lèche-frite.

2Dans une grande casserole, faire fondre le beurre sur feu assez doux. Y faire revenir les courgettes en remuant occasionnellement, jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées.

3Disposer les rondelles de courgettes sur la plaque préparée et les recouvrir du fromage râpé.

4Faire cuire au gril pendant environ 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et gratiné.

Nb de personnes:

4