Préparation:
10 min.
Cuisson:
10 min.
Prêt en:
140 min.

Voici des sucettes au chocolat pour les grands et les petits. Les grands font le bain-marie et les petits décorent à leur gré. Je trouve les bâtons de sucettes dans les boutiques spécialisées ou sur internet.

Ingrédients:

  • 100 g de chocolat noir à 60%
  • 6 bâtons de sucettes
  • 1 pincée de sucre coloré

Méthode de préparation:

1Faire fondre le chocolat dans un bol métallique au bain-marie. Mélanger à la cuillère en bois tout en tenant le bol (attention, le bol va être chaud, alors mettre des gants).

2Étaler une feuille de papier sulfurisé sur le plan de travail. À l’aide d’une cuillère, verser le chocolat sur le papier sulfurisé tout en formant des ronds.

3Placer un bâton au milieu de chaque rond de chocolat. Verser un peu plus de chocolat pour que les bâtons soient bien recouverts. Décorer avec le sucre coloré.

4Laisser refroidir au moins deux heures. Décoller les sucettes quand le chocolat est bien froid.

Nb de personnes:

6